说到补钙，大多人想到的是牛奶或钙片，很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一同煲汤，可谓补钙健骨的完美调配。

　　豆腐是我们熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以彻底满意一日钙需求量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰厚的维生素D能加强人体对钙的吸收。

　　因而，豆腐炖鱼，不只味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需求提示的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

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