给孩子补钙讲究多吃对食物最有效

摘要: 孩子补钙一定是所有爸爸和妈妈们都很关心的话题,孩子补钙会有很重要的作用。可是,如果补钙方法错误或者过量也同样会带来危害。今天,介绍一下都有哪些食物能够在一定程度上帮助孩子补钙,绝对不能错过了。

  孩子补钙一定是所有爸爸和妈妈们都很关心的话题,孩子补钙会有很重要的作用。可是,如果补钙方法错误或者过量也同样会带来危害。今天,介绍一下都有哪些食物能够在一定程度上帮助孩子补钙,绝对不能错过了。

  酸奶。有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。

  海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

  绿色蔬菜。有研究表明,绿色蔬菜也是补钙好手,羽衣甘蓝、菠菜、西兰花、白菜、甘蓝、芥菜等绿叶蔬菜都是钙的良好来源。

  奶酪。所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。

  动物骨头。动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

  豆类。豆类也是补钙圣品,如鹰子诠、黑眼豌豆、花豆等。可直接吃豆子,也可制作成豆浆或其它豆制品,如豆腐等。

  补钙需酌情适量切勿过度。补钙也要适量,不是越多越好。婴幼儿每天应摄入的钙量约为400毫克,如果摄入的钙量超过标准过多,可能会导致便秘,甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。

  孩子补钙一定是所有爸爸妈妈们都很关心的话题,孩子补钙会有很重要的作用。可是,如果补钙方法错误或者过量也同样会带来危害。今天,介绍一下都有哪些食物可以帮助孩子补钙,千万别错过了。

  酸奶。有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。

  海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

  绿色蔬菜。有研究表明,绿色蔬菜也是补钙好手,羽衣甘蓝、菠菜、西兰花、白菜、甘蓝、芥菜等绿叶蔬菜都是钙的良好来源。

  奶酪。所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。

  动物骨头。动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

  豆类。豆类也是补钙圣品,如鹰子诠、黑眼豌豆、花豆等。可直接吃豆子,也可制作成豆浆或其它豆制品,如豆腐等。

  补钙需酌情适量切勿过度。补钙也要适量,不是越多越好。婴幼儿每天应摄入的钙量约为400毫克,如果摄入的钙量超过标准过多,有几率会使便秘,甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能会引起肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。

  别光靠喝奶。不管你的宝宝是喝配方奶还是已经能喝牛奶了,都要注意在此阶段,有些宝宝会因为喝了太多奶,反而没有胃口再吃别的有营养的饭菜,而导致饮食结构不均衡,营养摄入不全面。这么大的宝宝每天喝奶控制在400~700毫升就可以了。

  补钙的同时补充维生素AD。据相关多个方面数据显示,很多孩子真正缺的不是钙而是维生素D。维生素D的作用是保证钙被肠道充分吸收,同时保证体内的钙不会从尿液里流失。如果维生素D量不够,就会表现为“缺钙”。另外,维生素A对促进婴幼儿骨骼生长意义重大,如果缺乏会造成骨骺端成骨障碍,会使孩子发育迟缓。因此,儿保医生建议妈妈们从宝宝出生15天起,每天补充伊可新维生素AD滴剂并且坚持到3岁。AD同补,营养全面均衡,不但可以促进钙质吸收,还能增强宝宝自身的抵抗力。

  骨头汤补钙应加醋。中国传统用于宝宝补钙的骨头汤中钙的含量其实很低,是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放开来,即使炖很长时间,汤中的钙仍微乎其微,如果添加一些醋,可促进骨头中钙的溶解。此外,骨头汤炖的时间长,汤中脂肪含量会很多,喝太多轻易造成孩子脂肪摄入超标。

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