春天是孩子长身体的“黄金期”，气温回暖，人体推陈出新逐步变得旺盛，孩子体内的成长激素排泄相对冬季更多，对各种元素的需求也在添加，想要孩子长得高、长得好，就要在饮食上多花心思，供给足够的养分，让孩子长得更快更好。

  钙是骨骼成长的根底。骨骼得不到足够养分，当然无法正常成长，更别提长高个儿了。

  此刻应该多注意为孩子及时弥补钙元素，多吃这3种“高钙菜”，捉住成长黄金期，让孩子多长10厘米。

  春天给孩子吃些韭菜，能够辛温助阳、疏调肝气、增进食欲、促进阳气升发。脾胃虚寒的孩子简略食欲欠好，这时给他吃点韭菜，不仅能升发阳气，还能开胃。

  豆腐素有“植物肉”的美称，赋有丰厚的蛋白质，人体消化吸收率达95%以上，质地软嫩，简略消化，合适孩子吃。韭菜的温文豆腐的凉调配起来事半功倍。

  牡蛎，又被称为“海里的牛奶”，赋有丰厚的蛋白质和人体所缺的锌、还富含脂肪、肝糖原、多种维生素、钙、磷、铁等养分成分。

  1、牡蛎参加适量的盐，然后用手轻轻地抓拿，接着再用一个筛子进行过滤冲刷，如此几回牡蛎才会洗得很洁净。

  2、鸡蛋加少量的盐打成蛋液备用，胡萝卜丝要切得十分的细，别的青菜也是要剁碎一些备用。

  3、锅里放点油，将牡蛎先放入煎，这样做才能够去掉剩余的水分，一同也是为了让牡蛎先煎至半熟。

  4、然后再放入青菜颗粒和胡萝卜丝，加点盐，翻炒拌匀，在锅里边均匀铺开。这时候地瓜粉就要放入了，提早将地瓜粉参加适量的水拌和至无颗粒的状况，然后均匀地淋在牡蛎上面，转中小火煎。

  5、等定型了咱们颠锅翻面，接着将之前打好的蛋液，沿着锅边淋入，小火等蛋液凝结就能够出锅了。

  杏鲍菇赋有丰厚的蛋白质和钙、镁、铜、锌等矿物质，以及成长发育所必需的精氨酸、赖氨酸等8种人体必需的氨基酸，所以对成长发育十分有优点。

  牛肉含锌量高，每100克含3.71毫克，而猪肉的每100克含0.69毫克，是猪肉的5倍。锌是孩子必需的微量元素，与孩子的成长发育、免疫、内排泄调理都很有联系。

  1、把杏鲍菇都切薄片，我用的是现成腌制好的牛排直接切条，洋葱也切丝备用。

  2、接着，烧开水，把杏鲍菇放入焯烫变软就能够捞出来控干水分。接着锅里放油爆香蒜蓉和洋葱丁，把洋葱炒至通明出香味。

  3、然后把牛肉放入，大火翻炒顷刻，接着参加黑胡椒酱，少量的生抽、料酒几下翻炒均匀就能够出锅了。

  由于杏鲍菇是提早焯烫的，牛肉丝大火爆炒就很快熟了，这样的做法特别简略，关键是养分好吃，孩子都没方法回绝。

  总归，春天是孩子成长黄金期，家长们千万要捉住，给孩子补钙弥补蛋白质，错失要懊悔一辈子。

  一句话，让孩子吃好（养分均衡）、睡好（确保睡觉）、好玩好（多运动），那你的孩子个头矮不了。

  我是舞之灵小食堂，一位酷爱煮饭土生土长的福州人，也是美食范畴原创作者，每天为家人预备一日三餐便是我最高兴的工作，也乐意共享出来和我们一同交流学习。欢迎各位继续重视我，不知道吃何时来这儿看看我，总有一道合适你的家常菜。别的，此图文作品系舞之灵小食堂原创，禁止其他自媒体转移及盗图，违者必究。回来搜狐，检查更加多

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