我们都知道从食物中补钙是最天然的办法。但是，许多饮食引荐常常会疏忽一些重要的要求：补钙食物有必要简单买到，价格不贵；这种食物每天吃的量要足够大，多吃点无害；其间的钙能有用消化吸收；这种食物有必要吃起来便利

　　我们都知道从食物中补钙是最天然的办法。但是，许多饮食引荐常常会疏忽一些重要的要求：补钙食物有必要简单买到，价格不贵；这种食物每天吃的量要足够大，多吃点无害；其间的钙能有用消化吸收；这种食物有必要吃起来便利，滋味口感也过得去。因而，含钙量高的食物未必是补钙的最佳来历。那么，哪些食物能满意这些“严苛”的要求呢？

　　不少绿叶菜在补钙作用上并不差劲，其间苋菜、小油菜的钙含量均超越相同分量的牛奶。此外，蔬菜含有很多有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

　　平等分量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰厚的食材合二为一，肯定是补钙好菜。

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