后疫情年代，民众对健康的重视到达新的高度，消费需求也日益多样化，对产品品质和成效的要求也越来越高。在此布景下，保健食品职业怎么习气商场改变、完结良性打开？在日前举办的2021我国企业家博鳌论坛上，无限极（我国）有限公司行政总裁黄健龙表明，后疫情年代，保健食品职业工业晋级已是大势所趋，而科技立异的重要性亦益发杰出。

  作为多年深耕保健品范畴的国民健康品牌，无限极一向致力于提高本身的科研优势，经过与全球优异的科研组织打开协作，不断将前沿科技效果转化高品质健康产品；经过技能革新，提高办理水平和产品品质；并立异中草药栽培办理形式，强化了本身在中草药健康产品职业的优势。

  研制立异才能已成为职业未来打开的要害词。无限极继续加码科研，也为保健食品企业寻求长时间良性打开供给了可供学习的范本。

  疫情防控常态化对大健康工业发生了直接影响，黄健龙以为，从国家到个人，从工业到企业都在全方位大范围的迎来健康觉悟。与此一起，跟着我国经济的快速增长，新式消费力气开端对我国的全体商业格式发生严重影响，顾客的期望值与消费习气灵敏改变。

  怎么应对后疫情年代的这种改变？保健食品职业的工业晋级已是不行改变的趋势。而作为多年来深耕保健食品范畴的头部企业，无限极的实践证明了，坚持科技立异、不断促进前沿科技效果的产品转化，是工业晋级的要害行动。

  本年11月，由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研讨所和无限极等协作完结的“养分健康导向的亚热带果蔬规划加工要害技能及工业化”项目荣获“国家科学技能进步奖二等奖”。这一效果是无限极坚持加码科研立异、促进效果转化这一理念的集中体现。

  一向以来，龙眼、葛根、苦瓜和荔枝等亚热带果蔬的精深加工技能缺少、高附加值产品少，归纳效益低一级工业问题杰出，一起，亚热带果蔬活性成分杂乱，其化学结构与健康成效机制不明确，并且质料高糖高粘，环绕活性成分高效别离及活性稳态增效的全体使用加工技能缺少或受瓶颈限制等，这些都一向是职业存在的问题。

  无限极参加完结的上述项目，发现并确证了龙眼、荔枝活性多糖调理肠粘膜免疫，荔枝、葛根多酚维护酒精性肝损害和苦瓜三萜-多糖协同调理糖代谢等健康成效，并提醒出量效构效联系和分子机制，处理了亚热带特征果蔬活性成分和效果机制不明确的科学难题，打破了养分导向的精准加工要害技能，项目全体技能达国际先进水平。现在，该项目效果已使用到无限极女仕口服液、无限极女仕牌固体饮料、无限极牌金昭胶囊和行将上市的体型办理系列等产品中，并将在免疫、肠胃健康、肌骨健康、心脑血管健康、益生菌和益生元等未来上市的产品中接连使用。

  “新一代的顾客对产品形状和产品成效等多方面提出个性化的需求，健康产品的品类正在向更精准的细分范畴快速延伸，无限极将环绕‘健康摄生’与国表里的科研单位继续打开协作，进一步打开自主科研，坚持在如免疫调理、推迟变老、肌骨健康等要害需求范畴进行投入和研讨，并加速产品的灵敏迭代，促进科研效果的转化，不断丰富和完善产品构成和产品形状。”黄健龙进一步指出。

  “养分健康导向的亚热带果蔬规划加工要害技能及工业化”项目，是无限极继2016年功用油脂技能获得国家科学技能进步二等奖后，再次获此荣誉。

  事实上，建立近30年以来，无限极一向致力于提高本身的科研优势，与全球优异的科研组织打开协作，包含诺贝尔奖获得者霍夫曼团队、英国剑桥大学、法国科学院-巴黎狄德罗大学、我国中医科学院中药资源中心等，并与全球闻名院校的资深教授协作，具有复合多糖、植物甙等自主中心技能，不断促进前沿科技效果转化为高品质健康产品。

  与此一起，为了打造高品质产品，无限极投入巨资建造现代化的厂房，引入先进设备，经过技能革新的手法，全过程质量在线操控的运用及可视化办理技能，保证产品质量。如2018年，无限极出资约3亿元建造智能口服液生产线，完结口服液从包材分拆、制造、灌装、灭菌、灯检、包装、入库的全流程自动化生产线，接连化生产能够削减人工干预，削减产品在生产过程中与环境的直接触摸，以此到达更高规范的卫生水平。

  为了更严厉把控中草药的质量和安全，无限极还在全国各大道地原材料产区建立了栽培基地，经过现代化、规范化和规范化的中草药栽培与办理，完结全程可管控可追溯，构成共同的中草药栽培办理形式。该形式首创的“天眼”追溯体系，经过扫描二维码，让客户与顾客能够轻松回溯整个栽培加工的全过程，了解形式运作的每一个细节。据悉，无限极每年投入过亿元用于产品研制和技能提高，其在中草药健康产品职业的优势也得到了继续强化。

  值得注意的是，总出资达6亿元的无限极全球研制中心现在已正式落地广州。在2020-2024这五年间，无限极更将在科研方面一共投入30亿元，首要用于多糖、植物甙、延衰等要点范畴的中心技能研讨与转化，中草药产品中心技能、成效和安全的科学论证，以及对新质料、新功用的基础研讨与攻坚。

  后疫情年代民众对健康的高度重视和需求的开释，将为保健食品带来更大的商场空间。据相关组织猜测，2021年我国保健食品商场规模就将打破2500亿元，并在未来5年坚持3-4%的年均增速。在需求愈加多样化、顾客对产品品质要求更高的布景下，不断提高科研实力、促进产品立异将是整个职业完结长时间良性打开的要害词，而无限极30多年来在科研立异上的继续投入和获得的效果，也为职业怎么用科技立异推进工业晋级供给了可供学习的范本。回来搜狐，检查更多

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