一日三餐不只给咱们供给了最基本的养分的东西，并且养分均衡的三餐也为咱们的健康供给保证。日常食材中有许多都是药食同源的，合理利于可以在必定程度上促进身体健康乃至调度一些疾病。

  咱们经常吃的食物豆腐就兼有药用和食用价值。豆腐前史悠远持久，经过两千多年的继续不断的开展渐渐的变成了了养分丰厚的大众化食物，一向活泼在咱们的餐桌上。

  豆腐养分价值丰厚，味美且易消化，消化吸收率更是能到达95%以上。豆腐中的蛋白质含量很高，不低于牛奶，制造豆腐的质料黄豆不含胆固醇，所含豆固醇还能按捺胆固醇的吸收，作用不亚于降脂药物。

  除了食用价值和养分价值，豆腐还具有养分价值。最早的豆腐，是我国炼丹家——淮南王刘安创造，时至今日，已有二千一百多年的前史，最开端是作为药用而存在的。

  中医书本记载：豆腐，味甘性凉，入脾胃大肠经，具有益气和中，生津润燥，清热解毒的成效，可用于赤眼、消渴、休痢等症，并解硫磺、烧酒之毒。

  豆腐的含钙量也很丰厚，100克豆腐含钙量140~160mg，恰当多吃豆腐多喝豆浆能促进牙齿和骨骼的生长发育，防备骨质疏松。此外豆腐对高血脂症、高血压、冠心病、骨质疏松症、糖尿病等都有不错的食疗作用。

  食疗是日常保健的办法之一，扶阳艾灸也是不错的日常保健之法。经过艾灸神阙穴、关元穴、气海穴、足三里穴，可起到保健摄生，增强反抗，防备疾病的作用。

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