准则三：远离辣和咸。节日餐桌上那些色香味齐全的菜肴，大都离不开辣椒和盐。“逢辣必咸”成了很多人做菜的窍门，但盐和辣椒吃得太多，简单导致高血压，添加肾脏担负，还会伤肠胃。主张：最好每人每日将食盐量控制在5克，节日吃得咸了，节后尝试吃顿“无盐餐”，一起削减辣椒的摄入。

　　准则四：粗粮唱主角。节日里，腊肉炒饭、香奶馒头、油炸糕……这些主食过于精密，并且添加了油、盐、糖，吃多了很简单让人发胖，还或许引起便秘等消化问题。主张：新年往后，不少人感觉肚子里很饱，不想吃主食，其实，节后主食更不能少，最好以谷类粗粮为主，玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，可促进肠胃活动，削减便秘。

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