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新疆中药材标准化种植对策建议_爱游戏ayx手机登录 | Ayx爱游戏官方网站

新疆中药材标准化种植对策建议

摘要: 新疆尔自治区农业技术推广总站 新疆农业科学院土壤肥料与农业节水研究所 新疆尔自治区地处我国西北,东经73°40′~96°18′,北纬34°25′~48°10′之间,位于亚欧大陆腹地,面积

  新疆尔自治区农业技术推广总站 新疆农业科学院土壤肥料与农业节水研究所

  新疆尔自治区地处我国西北,东经73°40′~96°18′,北纬34°25′~48°10′之间,位于亚欧大陆腹地,面积166多万㎞2,占全国陆地面积的六分之一,具有阿勒泰山地、准噶尔盆地、天山山地、塔里木盆地、昆仑山和帕米尔高原五大地形区域。由于光热资源丰富、气候类型复杂、昼夜温差大、干燥少雨等独特的地理天气特征情况,使新疆中药材资源丰富、品质优良,如雪莲、阿魏、甘草、肉苁蓉、紫草、麻黄、贝母、罗布麻等,具备极其重大开发利用价值[1],尤其是“疆九味”。我国中药材种植明显有向西转移趋势,由于中药材原材料需求慢慢地增大,中药材价格呈稳步上升趋势。近年来,新疆中药材产业高质量发展取得了一定进步,如伊贝母、黄芪和红花等,截至2022年底,新疆引种中药材面积在1.33万hm2左右。但是对于整个新疆中药材产业来说,其发展还存在短板,与中药材产业现代化高水平质量的发展,中药材全产业链和产业集聚发展格局的要求还不相适应,具有很大的发展空间和潜力。

  新疆中药材种植目前呈北疆带状、南疆点阵式分布的扇形结构布局,按照《新疆尔自治区优势农产品区域布局规划(2020—2025年)》,中草药重点布局在伊犁河谷、塔额盆地、准噶尔盆地南北缘、吐鲁番盆地、塔里木盆地的8个地州市30个县市区。

  据不完全统计,新疆2022年有25种药材的种植总面积10.67余万hm2,草本种植培养面积占比88%、灌木占比8%、乔木占比4%,伊犁州和阿勒泰地区种植种类最为丰富;新疆大宗特色药材“疆九味”的面积占比83.88%[2]。肉苁蓉种植培养面积“一枝独秀”,达到近3.3万hm2,占全区中药材种植总面积的30%左右。甘草、板蓝根、金银花、贝母、黄芪、芍药等6种中药材种植培养面积达到1.33万hm2以上,占总面积的20%左右,其他种类的中药材种植培养面积1.33万hm2左右,占总面积的20%左右。面积较大的还有红花2.52万hm2、小茴香1.19万hm2、甘草0.93万hm2、菘蓝0.55万hm2、罗布麻0.25万hm2、伊贝母0.14万hm2等,其他特色优势品种新疆软紫草、天山雪莲、新疆阿魏、红景天、一枝蒿、桑椹等也均有一定种植量(野生除外)。

  1984年编写的《新疆尔自治区中草药资源名录》中收录的植物药158科637属2014种(其中包含了栽培植物93科219属637种)[3]。2004年谭勇等[2]报道,新疆中草药原植物2014种,药物1934味,人工栽培558种,野生1 408种,其中菌类13科35属90种、地衣类8种、苔藓类40余种、蕨类植物50余种、裸子植物23种、被子植物1 755种。在全国重点普查的364种中药材中新疆拥有104种,其中在全国有一定影响的大宗品种就有27种,如贝母、甘草、雪莲、枸杞、红花、麻黄、沙棘、肉苁蓉等。在新疆正生集团、安徽亳州药都宜久农业研发企业、新疆尔药业公司等中医药企业的带动下,一批种植规模化、生产标准化的药材特色生产基地初具规模,打造出裕民县无刺红花、“伊贝”、和静县紫草、阜康市阿魏、巴楚县甘草等一批中药材知名品牌。

  产量万t以上的中草药为肉苁蓉和甘草,分别是3.8万t和9.4万t。此外,新疆的特色油料作物红花和经济作物玫瑰,也用作中药材,在2022年种植培养面积都达到2.8万hm2以上。

  根据地方信息服务平台的数据统计,新疆中药材生产规程共有19个(见表3),其中肉苁蓉、板蓝根、甘草、伊贝母等17个药材为新疆尔自治区标准,2个为地州标准,分别是昌吉回族自治州黄芪栽培作业规程、伊犁哈萨克自治州红花栽培作业规程。目前新疆中药材生产规程逐步增多,除了小茴香、芍药等少数药材外,大宗中药材均有生产规程发布。19个中药材生产规程实操性强,在保证质量监管和技术控制下,可以为种植农户提供相关依据和保障。

  新疆的中药材种植大部分规模较小,且零星分布在不同的县、乡、村。产业基础条件弱、投入不足,研发加工等技术较为滞后,大部分药材以原料和初级产品出售,从事中草药种植收购加工的有突出贡献的公司(合作社)较少,丰富的药材资源优势未得到充分的开发利用,药材资源优势还没有真正转化为生产优势和市场优势。

  大宗中药材虽制定了生产作业规程,但生产的全部过程缺乏有效的技术标准控制和质量监管,未全方面开展中药材GAP认证,中药材质量良莠不齐。

  当前新疆野生品种驯化选育比较薄弱,缺少专业人才、专业装备开展专业研究,道地药材品种缺乏、性状不稳定、规模化种植难,药材种业“芯片”等问题制约了中草药的高水平质量的发展。缺少专门从事中药材研发和技术服务机构,特别是南疆四地州生产一线中草药种植专业人才不足,高层次人才匮乏,基层人员严重短缺。科研人才队伍不足,科学研究相对滞后,满足不了市场和生产的迫切需要。中药材综合配套规范化栽培技术仍然薄弱,机械化种收能力不强,药农种植水平不高,对中药材的品质、产量和效益都造成了一定的影响。

  根据《全国道地药材生产基地建设规划(2018—2025年)》,结合中药材产业高质量发展趋势和新疆中药材种植生产实际,按照统一规划、合理地布局、集中连片的原则,因势利导、突出重点,围绕红花、黄芪、甘草、贝母、肉苁蓉、金银花、板蓝根等优质药材,选择性地发展中药材品种,稳步推动药材种植向优势生产区域集中,将“小产地”变为“主产区”,逐步扩大规模化、标准化生产技术覆盖范围,形成特色鲜明、布局合理、效益显著的生产区域,持续增强中药材综合生产能力,促进中药材生产数量品质双提升。以中药材种植产业高水平发展为目标,唱响“疆十味”,推动新疆中药材种植产业科学规划、合理地布局和准确定位。

  中药材的种植要求与大宗农作物明显不同,种植农户都会存在栽培管理技术不足,化肥农药施用不规范等问题。各地农业农村部门应采取多种形式,利用线上线下培训、发放技术手册等方式,加强中药材生产栽培、病虫害防治等种植技术培养和训练,鼓励专业方面技术人员深入一线开展标准化种植技术指导,提升中药材种植管理上的水准。尽快建立健全中药材种植技术队伍,采取“走出去”与“请进来”相结合、理论与实践相结合的方式,对农业技术人员和种植人员开展培训及服务指导,推进中药材种植人员掌握规范化种植技术。培育中药材种植大户,充分的发挥有突出贡献的公司带动作用,实现企业和药农一起发展,推动健康需求与社会经济一起发展。积极引导各地广泛宣传中药材资源和产品,从实际出发,选择一批技术成熟、未来市场发展的潜力广阔和经济的效果与利益好的中药材发展典型组织推广。

  坚持以销定产原则[4],充分的发挥中药材有突出贡献的公司上联市场、下联农户的关键性作用,引导中药材有突出贡献的公司坚持为民服务方向,积极发展订单生产,加强产销对接,引进企业完善订单带动、利润返还、股份合作等“中药企业+种植大户+农户”、“中药企业+专业合作社+农户”的利益联结机制,引导中药材有突出贡献的公司为农户提供农资购销、技术指导、市场信息等社会化服务,推动形成产业链条完整、功能多样、业态丰富、利益联结紧密的新疆中药材产业高质量发展新格局。

  [1]谭勇,陈文,唐辉,等.新疆几种特种药用植物资源开发利用的前景与思考[C].中国自然资源学会天然药物资源专业委员会,北京师范大学资源学院教育部资源药物工程研究中心,武汉大学,湖北中医学院,武汉生物工程学院.2006海峡两岸暨CSNR全国第七届天然药物资源学术研讨会论文集.2006:85-88.

  [2]新疆生物土壤沙漠研究所.新疆尔自治区中草药资源名录1~3册[M].乌鲁木齐:新疆人民出版社,1977-1984.

  [3]张际昭,王果平,赵亚琴,等.2021年新疆尔自治区中药材生产基础数据统计分析[J].中国现代中药,2023(25):1-11.

  [4]张瑞麟,范敏,周桂玲.新疆中草药的产业优势与发展策略[J].新疆农业科学,2004(04):208-212.

  声明:本文来源于新疆农业科学技术 2024,(03),3-6。若有异议,将做删除处理。

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