摘要： 一些体质衰弱和患有关节炎等病的人，在严冬天节，多吃些狗肉是有优点的。但不宜盲目食狗肉，避免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。这种物质

  一些体质衰弱和患有关节炎等病的人，在严冬天节，多吃些狗肉是有优点的。但不宜盲目食狗肉，避免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。这种物质具有必定的收敛效果，可使肠蠕动

  削弱，大便里的水分削减。因而，大便中的有毒物质和致癌物质，就会因在肠内阻滞时刻过长而极易被人体吸收。

  中医的医治原则是虚者补之。虚则补，不虚则正常饮食就可以了，一起应当辨明补品的功用和合适运用的规模，是不是合适自己。专家以为，进补最大的效果是补虚益损，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，各有各不同的补法。

  1.气虚症，常见征兆有精力厌倦、语声卑微、易出虚汗、舌淡苔白、脉虚无力等。气虚当益气，此症可选用人参蜂王浆、补中益气丸、西洋参、黄芪、党参、山药等。

  2.血虚症，常见征兆有面色萎黄、唇甲苍白、头晕心悸、健忘失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等。血虚当补血，此症可选用补血露、十全大补丸、归脾丸、当归、阿胶、龙眼肉等。

  3.阴虚症，常见征兆潮热盗汗、五心火热、口燥咽干、干咳少痰、眼目干涩、舌红少苔等。阴虚当滋阴，此症可选用大补阴丸、参杞蜂王浆、六味地黄丸、银耳、鳖甲、麦冬、沙参、黑芝麻等药物。

  4.阳虚症，常见征兆有面色皑白、四肢不温、阳痿早泄、纳少便溏、舌淡嫩、脉微细等。阳虚当壮阳，此症常可选用金匮肾气丸、鹿茸口服液、龟龄膏、鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草、杜仲等药物。服用补药还须留意脾胃运化功用，如脾胃衰弱、胃纳板滞、胸脘满闷者，需求参加醒脾健肝药物，如陈皮、砂仁、木香、神曲、谷芽之类，以健脾助运。

  鸡汤不是所有的人都能喝的，鸡汤(包含炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)养分丰厚，鸡汤所含的养分的东西是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少数水溶性小分子，其蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都归于饱满脂肪酸。因为鸡汤中这一特有的养分成分和影响效果，以下几种患者就不宜喝鸡汤：

  胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症常常发生者，不宜多喝鸡汤。因鸡汤内脂肪的消化需求胆汁参加，喝鸡汤后会影响胆囊缩短，易引起胆囊炎发生。

  胃酸过多者不宜喝鸡汤，因为鸡汤有影响胃酸排泄的效果，有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者，一般不宜喝鸡汤。

  肾功用不全者不宜喝鸡汤，因为鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功用不全或尿毒症的患者，因为其肝肾对蛋白质分化物不能当即处理，喝多了鸡汤会引起高氮质血症，加剧病况。

  无病进补，既添加开支，又会损伤身体，如服用鱼肝油过量可引起中毒，长时间服用葡萄糖会引起发胖，别的，补药也不能多多益善，任何补药服用过量都有害。