摘要：　　一颗比芝麻还小的黑色种子，吸水后能胀大30倍，只要吃10克就相当于两个半莴苣的食物纤维，这种被称为兰香子、而且原产地在印度的植物种子近两三年在食物消费商场刮起一阵绿色旋风。近来记者了解到，国内已有

　　一颗比芝麻还小的黑色种子，吸水后能胀大30倍，只要吃10克就相当于两个半莴苣的食物纤维，这种被称为兰香子、而且原产地在印度的植物种子近两三年在食物消费商场刮起一阵绿色旋风。近来记者了解到，国内已有企业察觉到了这种奇妙的改变，而且抢先经过QS认证以其占有商场领先地位。

　　兰香子原产于印度海拔千米以上无环境污染的区域，这种舶来的种子最感动顾客的便是其纯天然的营养价值。据测定，鲜兰香子的嫩梢中含有水分、还原糖、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素等。而10克兰香子中含有2.5个莴苣的食物纤维。兰香子种子只要用冷开水直接冲泡，充沛拌和待种子胀大后，依个人爱好参加果糖、冰糖、蜂蜜、果汁等即可饮用，现在最常用作饮食办理和体重操控的辅佐食材。

　　广州市艾可生物科技有限公司司理晏锦峰告知记者，现在兰香子在日本、东南亚和国内都有出售。上个世纪90年代，日本人发现兰香子能够瘦身，由于其吸水后能够胀大30倍，就将其制作成各种食物后统一叫“满腹30倍”糖块、酸奶、果汁等。

　　现在，兰香子在日本的消费量比较大，年销量在500吨左右；而其在我国的年销量正在挨近来本并有望超越。在国内，兰香子除了在厦门、深圳等南边滨海一带有少数出售外，全国绝大多数商场处于空白。

　　晏锦峰表明，兰香子饮品是一个新式的职业，是近三四年才在国内鼓起的。满记、浙江快活林食物有限公司等都有用艾可公司供给的兰香子为质料出产饮品。而沃尔玛旗下的自主品牌惠宜都有出产以兰香子为质料的饮品。

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