摘要：　　当时方位:主页食物资讯我国食物留意！检出菌落总数超支，上海这3批次不合格食物被通报 　　中心提示：12月4日，上海市商场监督管理局发布最新一期食物安全抽检信息，本次监督抽检信息触及7大类食物，包

　　当时方位:主页食物资讯我国食物留意！检出菌落总数超支，上海这3批次不合格食物被通报

　　中心提示：12月4日，上海市商场监督管理局发布最新一期食物安全抽检信息，本次监督抽检信息触及7大类食物，包含：餐饮食物，炒货食物及坚果制品，食物添加剂，蔬菜制品，生果制品，特别膳食食物，饮料等。抽检样品合计654批次，其间合格651批次、不合格3批次。

　　12月4日，上海市商场局发布最新一期信息，本次监督抽检信息触及7大类食物，包含：餐饮食物，炒货食物及坚果制品食物添加剂蔬菜制品，生果制品，特别膳食食物，饮料等。抽检样品合计654批次，其间合格651批次、不合格3批次。

　　抽检信息显现，不合格样品为饮料3批次，不合格项目触及菌落总数超支。不合格产品分别为上海江湾华联吉买盛购物有限公司出售的原产国：印度尼西亚，我国进口商及经销商：尤益嘉（上海）食物商贸有限公司的可比可豪享摩卡咖啡配巧克力味粉（即溶咖啡固体饮料），普维食物开展（上海）有限公司出产的多补达

　　菌落总数是指示性微生物目标，首要用来点评食物清洁度，反映食物在出产进程中是否符合卫生要求。食物的菌落总数严峻超支，将会损坏食物的营养成分，加快食物的糜烂蜕变，使食物失掉食用价值。菌落总数超支的原因，可能是单个企业未按要求严格操控出产加工进程的卫生条件，或许包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件操控不妥等有关。

　　对上述抽检中发现的不合格产品，上海市商场监督管理局已要求相关区商场监督管理局及时对不合格食物及其出产经营者进行调查处理，依法查处，进一步催促企业实行法定责任，并将相关状况记入食物出产经营者食物安全信誉档案。