摘要：　　经过15年的展开进程，我国绿色食物迎来了大展开时期。到目前为止，全国共有2836家企业的6496个产品获得了绿色食物标志使用权，什物总量达4600万吨，年销售额超越860亿元，出口额12.5亿美元

　　经过15年的展开进程，我国绿色食物迎来了大展开时期。到目前为止，全国共有2836家企业的6496个产品获得了绿色食物标志使用权，什物总量达4600万吨，年销售额超越860亿元，出口额12.5亿美元；产地监测面积596万公顷。绿色食物在坚持快速展开的一起，产品质量安稳牢靠，完成了健康、快速的展开。2004年，绿色食物产品质量监督抽检的合格率为97.8%，在国家认监委展开的农产品认证专项查看中，绿色食物未发现不合格产品。

　　记者从我国绿色食物展开中心了解到，该中心在全面总结上一年作业的根底上，确认了本年的作业关键。2005年，中心的作业思路是：以“三个代表”重要思维和科学展开观统领绿色食物作业展开的大局，仔细贯彻执行中心乡村作业会议、全国农业作业会议和中心1号文件精力，依照农业部农产品质量安全作业的全体布置，继续深化推进无公害农产品、绿色食物和有机食物“三位一体、全体推进”展开战略。绿色食物作业，以打造绿色食物品牌为中心，以全面加速展开为主线，以拓宽认证、强化办理为保证，推进绿色食物作业继续、健康地加速展开；有机食物作业，继续依照“稳固根底、完善准则、扩展规划、进步水平”的要求，瞄准世界商场，服务出口交易，在有条件的区域加速展开。

　　2005年的作业方针是：绿色食物坚持35%的展开速度，全年新认证产品2400个；在农产品总量中的比重有明显进步；在促进农产品质量安全水平进步、扩展农产品出口、添加农人收入上发挥愈加活跃的效果。有机食物继续坚持40%的增长速度，认证企业打破320家，认证产品打破800个，坚持认证率80%以上。

　　要把全面加速展开作为整个作业的重中之重，力求经过抓好三个要点，使绿色食物展开的总量规划获得新的打破：一是依托全国优势农产品区域产业带建造和国家优质粮食工程建造的资源、方针和技能条件，发挥当地政府、企业和农人的活跃性，抓好绿色食物大型规范化基地建造，扩展绿色食物出产规划；二是做好宣扬、发起和服务作业，进一步引导国家级和省级农业产业化龙头企业展开绿色食物；三是挑选国内食物行业的大型骨干企业，内行业界起演示带动和全体推进的效果。

　　在不断完善准则建造、保证认证“有用性、公正性、规范性”的前提下，把加强监管摆在愈加杰出的方位，促进绿色食物健康地加速展开。2005年监管作业的要点是质量办理和规范用标；根本手法是企业年检、质量抽检、产品公告和信息发布；方针是进步监管透明度，强化企业规范化出产和规范化办理的认识，维护绿色食物品牌的商场形象，增强社会信赖度。

　　依照国家《认证认可法令》及有关规矩，结合农产品认证有用性专项查看后的整改作业，进一步调整、规范和完善绿色食物认证准则，做到“规范运作、严厉办理、保证质量、进步水平”。要点是抓好以下作业：一是加速规范制修订作业，不断习惯认证作业的需求，要点是拟定办理类规范、完善大类产品规范；二是弥补和完善有关认证作业的技能性、办理性和程序性文件，使绿色食物认证准则愈加规范、愈加完善、愈加体系；三是做好认证与标志办理，中心与当地绿办、各监测安排作业的联接，建立更科学、更规范、更有功率的内部作业运行机制；四是采纳不同方法，使用不同途径，向广阔企业、农户和顾客宣扬绿色食物规范、认证程序与规矩、标志办理规矩。

　　经过全体推进品牌战略方案，进一步建立绿色食物作业的社会公益形象和商场品牌形象，扩展品牌效应，进步品牌价值。要点是抓好两个方面：一方面，经过新闻媒体、绿色食物信息网、绿色食物展开论坛、农交会等途径和途径，深化展开绿色食物宣扬作业，使绿色食物品牌的社会知名度不断向认知度、美誉度进步；另一方面，加强商场培养，引导和支撑商业企业，特别是大型干流商业连锁运营企业建立绿色食物专店、专区或专柜，增强商场拉动力，促进绿色食物交易流转。

　　首要办法：一是及时盯梢发达国家农产品质量安全规范，进步世界采标率，抓住弥补、修订和完善绿色食物规范，有用打破技能性交易壁垒，进一步为扩展出口创造条件；二是在绿色食物标志商标赴日本等境外注册的根底上，继续向绿色食物的其他首要方针商场延伸，维护出口企业合法权益；三是继续与日本、美国、欧盟等国家和区域有影响的认证安排展开认证协作，促进绿色食物企业扩展产品出口，完善境外农产品认证及办理办法，以处理国内大型食物加工企业质料供给为要点，继续做好跨国认证作业；四是依照“中心推介、企业运作、一致形象、扩展出口”的准则，活跃安排绿色食物企业出国展开形式多样的产品促销和商贸洽谈活动，不断进步绿色食物品牌的世界影响力和竞赛力，拓宽世界交易途径；五是体系搜集国外农产品质量安全范畴的法令、方针、技能、办理、商场等方面的信息，加强理论研讨。

　　首要是集中精力做好三项作业：一是依据世界商场需求，使用我国部分区域的农业环境和资源条件，充沛依托各地分中心和整个农业体系的行业办理优势，安排具有我国特征和优势的农产品展开有机食物认证；二是经过强化技能服务、基地认证、品牌宣扬、世界互认等手法，想方设法地协助企业扩展有机食物产品出口；三是遵从世界化运作、商场化竞赛的准则，依照国家《有机农产品认证办理办法》的规矩和要求，进一步规范和完善有机食物认证办理准则和作业运行机制，进步作业质量和服务水平，进步中绿华夏有机食物认证中心的影响力、竞赛力和权威性，在与国表里同行业的竞赛中继续坚持领先地位。

　　习惯新局势和新使命的要求，依照“责任清晰、行为规范、办理严厉”的要求，切实加强整个作业体系和部队的建造。一是在产品开发、技能训练、监测查验、认证办理、商场训练等各个作业环节，增强为企业和农人服务的认识；二是继续抓好训练作业，加强部队的本身建造，要点是抓好认证查看员和标志监管员部队建造，严厉执行注册办理准则；三是进一步强化功能和责任，建立“高效、自律、服务、立异”的作业运行机制，全面执行各项作业规范。开发使用信息网络技能，充沛发挥绿色食物信息网的效果，把整个体系的作业质量和功率进步到一个新水平；四是加强对监测安排的监管，保证其公正性和权威性，加强资质和才能验证作业，保证监测查验作业的质量和水平；五是抓好绿色食物专家部队建造，充沛发挥绿色食物规范委员会、认证评定委员会和绿色食物专家咨询委员会的效果，为绿色食物作业展开供给有力的技能支撑。

　　我国绿色食物展开中心全年要抓好三项严重活动：一是厚实展开坚持员先进性教育活动，加强中心党安排建造，进步党员素质，为绿色食物作业展开和中心建造供给有力的政治与安排保证；二是举行全国绿色食物作业会议，结合局势的改变，进一步一致整个作业体系的思相，清晰作业思路，研讨作业办法；三是举行第二届我国绿色食物展开论坛，继续加强绿色食物理论建造，扩展绿色食物的国表里影响。

　　我国绿色食物展开中心主任马爱国说，2005年，绿色食物作业仍处在一个全面加速展开的重要时期，使命十分艰巨。中心要在农业部党组的领导下，带领整个绿色食物作业体系，继续开拓进取，厚实作业，推进绿色食物作业继续、健康地加速展开，为保证城乡人民消费安全、建立我国农产品精品品牌形象、为促进“粮食增产、农业增效、农人增收”做出更大的奉献。