摘要：　　“神人妙用不行见，本草灵素犹有传。”2023年8月20日，上海市光华中西医结合医院所属的“本草光华”团队带着中医药系列科普书本《厨房里的中药铺·调料篇》在坐落番禺路951号的交大书院里为“本草光华

　　“神人妙用不行见，本草灵素犹有传。”2023年8月20日，上海市光华中西医结合医院所属的“本草光华”团队带着中医药系列科普书本《厨房里的中药铺·调料篇》在坐落番禺路951号的交大书院里为“本草光华”树立四周年献礼。

　　中医药是中华民族优秀前史传统文明中的珍宝。中药是这一珍宝的中药组成部分，历经千年沿用至今，其成效被医药界与广大人民大众所认可。

　　2019年7月，《健康我国举动（2019—2030年）》正式对外发布，其间指出，到2022年和2030年，中医医院设置治未病科室份额别离到达90%和100%。鼓舞各首要媒体网站和商业网站开设健康科普栏目。发起个人定时记载身心健康状况；了解把握根本中医药健康常识；把握根本的急救常识和技能。

　　同年10月，《中心 国务院关于促进中医药传承立异开展的定见》正式对外发布，在促进中医药传承与敞开立异开展方面，《定见》提出，发掘和传承中医药宝库中的精华精华。加强典籍研讨使用，撰写中华医藏，拟定中医药典籍、技能和方药名录，树立国家中医药古籍和传统常识数字图书馆，研讨拟定中医药传统常识维护法令。快速推动活态传承，完善学术传承准则，加强名老中医学术经历、老药工传统技艺传承，完成数字化、印象化记载。搜集挑选民间中医药验方、秘方和技法，树立合作开发和利益共享机制。推动中医药博物馆工作开展，施行中医药文明传达举动，把中医药文明贯穿国民教育一直，中小学进一步丰厚中医药文明教育，使中医药成为大众促进健康的文明自觉。

　　“修改并出书《厨房里的中药铺·调料篇》的初衷，是期望能够经过通俗易懂的文字，形象的图片，以及生动的动画视频，向大众科普日常日子里具有疗疾看病、保健摄生成效的中药，倡议大众使用中医药看病摄生的理念，宏扬中医药的名贵文明。”上海市光华中西医结合医院药剂科主任谢东浩介绍道。

　　“本草光华”团队2019年创建，同是团队负责人的谢东浩回忆了四年来“本草光华”由一颗小小的种子，发芽、开花、成果的进程。“本草光华”团队秉承初心，宣布原创中医药科普文近500篇，招引不同医院医生、药师，上海中医药大学，江西中医药大学等中医药学生的投稿。科普文章原创率高达90%以上。

　　此外，因为科普方式简略轻松,易懂，易通，本草光华在市级刊物“上海大众卫生报”开设专栏——“本草光华·知繁花”，使用四季花卉，科普中医药摄生药膳。四年来，获得了国家级、市区级多项荣誉。构成的沉溺式中医药科遍及药学服务体会新模式，获第五届上海医改十大立异行动提名奖，并成为中华中医药学会第一批名医名家科普工作室建筑设计企业、建造第一批上海市中药专家传承工作室等。

　　《厨房里的中药铺·调料篇》一书，从饮食着手，以生动的图文和动画视频，介绍了葱、姜、蒜、油、醋等这些大众日子里了解的厨房食材的药用成效。经过小故事介绍了花椒、胡椒、肉桂、冰糖的前史来历和药食同源的“妙处”。以通俗易懂的叙说描绘了红糖、饴糖、蜂蜜和冰糖的不同之处。这些风趣的介绍能够让读者对日常日子中常见的厨房食材有了全新的知道，能够更好地辅导“厨房达人”制造养分又健康的美味佳肴。